1. Haberler
  2. Yemek Tarifleri
  3. Trakya Keçi Peynirli Pancar

Trakya Keçi Peynirli Pancar

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Trakya Keçi Peynirli Pancar için Malzemeler

  • 1 adet pancar
  • 150 gr Trakya keçi peyniri
  • Yarım demet mini roka
  • 3 adet fındık içi
  • 2 adet böğürtlen
  • 4 adet yaban mersini
  • 6 adet Frenk üzümü
  • 1/6 adet orta boy portakal
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 1 tutam tuz
  • 2 ml zeytinyağı
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 diş sarımsak

Trakya Keçi Peynirli Pancar Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle pancarı yıkayıp zeytinyağı, şeker ve diş sarımsakları marine ediyoruz.
  • Folyo ile sarıp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 3 saat pişirip soğumasını bekliyoruz.
  • Pancarın kabuklarını soyup kalıp ile şekil vererek 3 parça çıkarıyoruz. Keçi peynirini de kalıp ile 2 parça haline getiriyoruz.
  • 3 kat pancar, 2 kat peynir olacak şekilde birleştiriyoruz.
  • Karıştırma kabına rokayı alıp kavrulmuş fındık içi, tuz, karabiber, zeytinyağı ve limon suyu ilave edip harmanlıyoruz.
  • Tabağa keçi peynirli pancarımızı koyuyoruz. Karıştırma kabındaki malzememizi de tabağımıza ilave ediyoruz.
  • Rokanın üzerine böğürtlen, Frenk üzümü, yaban mersini ve portakalı serpiştirip servise hazır hale getiriyoruz.

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Trakya Keçi Peynirli Pancar
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

TrakyaSonDakika.net ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!